소개피스타치오, 종종 "녹색 금"으로 불리며 수세기 동안 즐겨 먹어져 왔습니다. 이러한 작은 녹색 견과류를 특별하게 만드는 것은 무엇인지 알아봅시다.  피스타치오란?피스타치오는 중동 원산지인 Pistacia vera 나무에서 나오는 식용 씨앗으로, 현재는 세계 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 녹색 씨앗이 특징적인 딱딱한 껍질 안에 있습니다.피스타치오가 인기 있는 이유?이런 바삭한 간식은 그 특별한 맛 뿐만 아니라 다양성으로 인해 인기가 있습니다. 생, 볶은 것이나 다양한 요리에 사용하면 피스타치오는 맛과 질감을 더해줍니다.영양상의 이점피스타치오는 다양한 필수 비타민, 미네랄, 건강한 지방 및 단백질을 제공하여 영양가가 풍부합니다.비타민과 미네랄B6, 티아민과 같은 비타민과 인, 칼륨, 마그네슘 등의 미..